جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

كبة نية

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
سيد علاء اذا بتريد اريد طريقة وريق عنب صيامي عيارات الحشوة وشكرا تصفح الإجابة!
سوزان
دمشق
مساء الخير شيف علاء ماتبلى هالطلة لوسمحت بدي طريقة تحضير صوص سلطة السيزر
مرحبا سوزان


سلطة سيزر


المقادير:


لب خسة مقطع


100 دجاج مشوي ومقطع شرائح


نصف كوب مايونيز


ملعقة خردل


زيت زيتون


ملح + بهار أبيض


عصير ليمونة واحدة


علبة واحدة من سمك الأنشوا


قطع توست محمصة


ملعقتين جبن برمزان


طريقة التحضير:


يقطع الخس بشكل خشن ويوضع في طبق التقديم


يوضع المايونيز مع سمك الأنشوا في خلاط كهربائي ويطحن المزيج مع إضافة عصير الليمون ومن ثم الزيت والملح والبهار ومعجون الخردل وملعقة واحدة من جبنة البرمزان للحصول على الصلصة


تسكب الصلصة على الخس ثم توزع شرائح الدجاج وينثر ما تبقى من جبنة البرمزان على الوجه وتقدم.


 


 


وشكراً لك

this_answer_was_answered_by الشيف علاء المرعي

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011