جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباكيتي بالخضار

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا شيف شكرا عالوصفة إزا عندك كتاب بالسوق فيني اعرف اسمة وين بلاقية أنا ساكنة بالشام وشكرا تصفح الإجابة!
ديالا
سوريا
اكلة الفاهيتا وشكرا سلفا
مرحبا ديالا


 


الفــاهيتــــا


المقادير:


800غ صدر دجاج منظف ومسحوب العظم والدهن


2 حبات فليفلة خضراء + 2 حبات فليفلة حمراء + 2 حبة فليفلة صفراء مقطعين أصابع رفيعة (جوليان)


2 حبات بصل متوسط الحجم مقطع جوانح


 2ملعقة زيت نباتي – 2 ملعقة صويا صوص


 بهار أبيض


ملعقة اوريغانو


كوب فطر شرائح


كوب جبنة موزريلا مبروشة


طريقة التحضير:


1.    يقطع الدجاج الى قطع صغيرة طوليا بمقدار 1 -2 سم


2.    يوضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل


3.    نحرك حتى نحصل على نصف استواء للبصل ثم نضيف قطع الدجاج على دفعات مع التقليب المستمر حتى الحصول على استواء الدجاج


4.    ثم نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء ونتابع التقليب حتى الاستواء


5.    نضيف الملح والبهار والقليل من صلصة الصويا وتسكب وتقدم مع وضع القليل من الجبنة الموزريلا المبروشة على الوجه لتزوب بحرارة الفاهيتا.


تقدم الفاهيتا مع صوص الأفوكادو والمايونيز.


 


 


this_answer_was_answered_by الشيف علاء المرعي

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011