جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

بينني أربياتا

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
أنا بتمنى كون متل الشيف علاء ......... يعطيك ألف عافية ......بدي طريقة الكيك الأسفنجي و المافن......وشكراً كتييييييييييييير تصفح الإجابة!
شرائح اللحم مع الارضي شوكي والفليفلة

هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص

المقادير :

·         500 غ لحم عجل مقطع شرائح صغيرة

·         حبتين فليفلة ملونين (حمراء- خضراء)

·         200 غ أرضي شوكي مسلوق

·         ملعقة يانسون

·         2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم

·         بصلة متوسطة الحجم مقطعة جوانح

·         ملح + كزبرة يابسة

·         فلفل أسود – 3 ملاعق صويا صوص

·         5 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب مدة دقيقتين

تضاف اللحمة على دفعات مع التحريك للحصول على نصف استواء

يضاف بعد ذلك الأرضي شوكي ويقلب مدة 4 دقائق ثم تضاف الفليفلة الملونة مع التحريك

تضاف التوابل والملح مع القليل من الصويا صوص وعند الاستواء يضاف البقدونس المفروم ويسكب الطبق ويقدم ساخنا

 

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011