جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

كروستني المرتديلا

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا شيف علاء عملت الكيك الانكليزي ولكنه لم ينضج بقي عجين من الداخل ودرجة الحرارة كانت 200درجة ولكن كيف سوخفضها الى 175 درجة الفرن عندي غاز وبالنسبة للشكولاتة بقية في قاع الكيك والزبيب ماذا نفعل به واسفة للاطالة وشكرا جريلا لك تصفح الإجابة!
صلصة السمك المشوي

المقادير

2 حزمة كزبرة مفرومة
نصف كوب زيت زيتون
كوب جوز مطحون ناعم
نصف كوب عصير ليمون
 
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون

رشة فلفل أسود

3 أسنان ثوم مفرومة

الطريقة

يسخن الزيت على نار متوسطة ثم يضاف الثوم مع التحريك لدقيقة واحدة.

تضاف الكزبرة المفرومة والملح مع استمرار التحريك حتى تذبل.

يضاف الجوز وعصير الليمون والتوابل مع التحريك مدة دقيقتين.

تسكب صلصة السمك المشوي في طبق مرافق أو على السمك مباشرتاً

 

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011