جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

بينني أربياتا

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
انا بصف التاسع وبدي اطلع شيف مثلك بس الناس لاينصحوني ان ادخل ثانوية فندقي فهل تنصحني بذلك مع فائق احترامي تصفح الإجابة!
دجاج بالتفاح

المقادير

·        500 غ صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة

·        2 حبة تفاح أخضر مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

·        ربع كوب عصير ليمون

·        رشة من الزعفران

·        ملح + بهار

·        ملعقة صغيرة قرفة

·        100 غ فطر شرائح

·        بصلة متوسطة مفرومة ناعم

·        ملعقة سكر

·        نص كوب فريش

·        2 ملعقة زبدة

الصنع

·        يمزج التفاح مع عصير الليمون ويترك جانبا

·        توضع الزبدة في قدر عميق ثم يضاف البصل والسكر والفطر ونحرك حتى يزبل البصل

·        نضيف الدجاج والملح والتوابل ونتابع  التحريك حتى إستواء الدجاج

·        ثم نضيف التفاح ونحرك حتى الإستواء كافة المكونات ثم نضيف الزعفران

·        نضيف الكريما عند الإستواء ونقلب ثم تسكب وتقدم مع الرز والتزيين

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011