جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

بطاطا بالبندورة والتوابل

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
كيفك شيف علاء بس لو فيها غلبة بس حابة اعرف طريقة البوظة ودورة عليها بالموقع ومالقيتا وشكرا لإلك تصفح الإجابة!
بيني بريما فيرا

المقادير:

  • علبة معكرونة بيني
  • نصف كغ بروكلي
  • ملعقة زبدة
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • 2 كوب بيشاميل
  • نصف كوب كريما سائلة
  • ربع كوب جبنة بارميزان مبروشة
  • 100 غ بيكون (لحم بقر مدخن ) مقطع شرائح
  • ملح  - فلفل أبيض

طريقة التحضير:

تسلق المعكرونة بشكل جيد حتى الاستواء ثم تسحب وتبرد فوراُ.

يسلق البروكلي على حدى بماء مغلي لمدة دقيقتين فقط للمحافظة على العناصر الغذائية واللون الطازج.

توضع الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البيكون والثوم ويحرك لمدة دقيقة فقط.

تضاف المعكرونة وتقلب ثم يضاف صلصة البيشاميل والكريما مع البروكلي ويحرك الخليط على النار لمدة أربع دقائق مع إضافة الملح والبهار.

تسكب وترش بجبنة البارميزان على الوجه وتقدم مع التزيين.

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011