جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

بطاطا بالبندورة والتوابل

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
شيف يعطيك العافية بعداذنك بدي طريقة تحضير البرك تصفح الإجابة!
قريدس بروفنسال

هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص

المقادير :

  • نصف كغ قريدس متوسط الحجم مقشر و منظف جيداً
  • باقة كزبرة مفرومة ناعماً
  • 4 أسنان ثوم مهروس
  • ملعقتين زبده
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ربع كوب عصير الليمون
  • ملح
  • بهار أبيض
  • شرائح ليمون للزينة

 

طريقة التحضير :

 

يوضع زيت الزيتون و الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يوضع الثوم ينسف الثوم حتى يذبل ثم يضاف القريدس و يقلب مدة 7 دقائق .

تضاف الكزبرة الخضراء و الملح و البهار و عصير الليمون و يتابع الطهي مدة 3 دقائق أُخرى .

عند الاستواء يسكب القريدس و يزين بشرائح الليمون .

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011