جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

فريكة باللحم

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا شيف علاء وشكراً على الرد السريع وحابة أعرف كيف عمل المارشيملو بالبيت. تصفح الإجابة!
قطايف بالجبنة

المقادير :

  • 1 كغ قطائف كبيرة
  • 100 غ زبده
  • 500 غ جبنة بيضاء حلوة

 

مقادير القطر :

 

  • 3 أكواب ماء
  • كوبين سكر
  • ملعقة عصير ليمون
  • ملعقة ماء زهر

 

طريقة التحضير :

يدعك الجبن بالأيدي للحصول على فتات ناعم .

يوضع في منتصف كل قطعة عجين بمقدار ملعقتين من الجبن .

تغلق العجينة على شكل نصف دائرة و تضغط الأطراف بالأصابع .

تذوب الزبدة و توضع في وعاء عميق و صغير .

تلت القطائف في الزبدة ثم توضع في صينية داخل الفرن حتى تحمر قليلاً ثم تخرج و تغمس في القطر و تقدم ساخنة .

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011