جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا يا شيفبدي اسالك عن وصفه تسمى عروس لبنان وهي عباره عن خبز مقطع مقلي فوقه رز برياني وعليه صلصه الماء والليمون والثوم المحمر به دجاج بالفرن--ارجوا افدتنا بالطريقه اذا تكرمت اشكر لك زوقك وحسن تعاونك تصفح الإجابة!
الفتـــوش

 

*    الفتـــوش :

 

المقادير :

نصف باقة بقدونس – خسة واحدة – 3 حبات خيار مقطع شرائح – 5 حبات فجل مقطع شرائح – نصف باقة نعنع طازج – حبة فليفلة خضراء – حبة فليفلة حمراء مقطعة أصابع رفيعة (جوليان) - باقة بقلة مورقة – بصلة متوسطة الحجم مقطعة جوانح – ربع كوب دبس رمان – ربع كوب عصير ليمون – نصف كوب زيت زيتون – رشة ملح – ملعقة سماق – ملعقة نعنع يابس – 2 رغيف خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت .

 

طريقة التحضير :

1.     تخلط الخضار في وعاء .

2.     يضاف دبس الرمان وعصير الليمون و الملح و الزيت و السماق .

3.     تحرك الخضار ثم تسكب وتزين بمكعبات الخبز على الوجه .

ملاحظة :

يمكن إضافة قليل من دبس الرمان فوق الخبز المقلي للزينة .

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011