جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباكيتي بالخضار

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
سلام عليكم كل عام وانت بخير شيف علاء شكرا كتير الك عل هالوصفات الحلوة والظريفة سؤالي هو طريقة تحضير اقرص جوز الهند لانو ماشفت شوهي المقادير وشكرا كتييير الك تصفح الإجابة!
لفافات الفاهيتا

المقادير:

  • نصف كغ صدر دجاج منظف و خالي الدهن و العصب مقطع شرائح صغيرة
  • حبتين فليفلة خضراء مقطعة أصابع رفيعة
  • حبة فليفلة حمراء مقطعة أصابع رفيعة
  • حبة فليفلة صفراء مقطعة أصابع رفيعة
  • بصلة واحدة مقطعة جوانح
  • ربع كوب زيت نباتي
  • ملعقتي صويا صوص
  • 100 غ جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة
  • ملح
  • بهار أبيض
  • ملعقة أوريغانو
  • 8 أرغفة من خبز التورتيا

 

طريقة التحضير:

في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على نار متوسطة ثم يضاف البصل حتى يذبل .

تضاف قطع الدجاج و يتابع الطهو مع التحريك حتى استواء الدجاج .

تضاف الفليفلة الملونة على دفعات حتى الانتهاء من الكمية  مع التحريك و التقليب المستمر .

تملح وتبهر و يضاف الأوريغانو و الصويا صوص عند الاستواء .

يوضع مقدار 3 ملاعق من الحشوة بداخل رغيف التورتيا و تلف بشكل اسطواني .

تكرر العملية حتى الانتهاء و تقدم ساخنة مع التزيين بأوراق الخس الإفرنجي . 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011