جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
السلام عليكم الرجاء من حضرتك طريقة عمل اقراص بتمر بالسميد حصرا والغريبة والكعك بسكر وشكرا تصفح الإجابة!
سحلب


المقادير

 

  • ·         لتر حليب
  • ·         كاس سكر او 8 ملاعق كبيره
  • ·         3 ملاعق مسحوق النشاء
  • ·         ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
  • ·         ملعقة كبيره ماء الورد
  • ·         كاس ماء

 

طريقة التحضير:

 

يسكب الحليب في وعاء ويوضع على النار حتى يغلي

بعد غلي الحليب نضيف ماء الورد وماء الزهر

نضيف السكر ونحرك جيداً

نمزج كاس الماء مع النشا حتى يصبح مزيجا واحدا

نضيف خليط الماء والنشا الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام

نسكب الخليط في اكواب خاصه بالسحلب

نقوم بتزيين السحلب حسب الرغبة...إما بمدقوق الجوز مع جوز الهند والقرفة أو بالفستق الحلبي

يقدم السحلب ساخناً

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011