جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا شيف ممكن أسأل وين بنزلوا وصفات الأعضاء أو الزوار وكيف فينا نرسل وصفة تصفح الإجابة!
مخلل القرنبيط



المقادير 

 

 1 كغ قرنبيط

4 فصوص ثوم

4 ملاعق طعام ملح بحري

3 حبات شمندر أحمر

2 حبة فليفلة خضراء حرة

نصف كوب خل أبيض

ماء كافي لتغطية المخلل

 

طريقة التحضير:

 

ينظف القرنبيط ثم يقطع على شكل زهرات صغيرة ويغسل جيداً ثم يسلق في الما ء لمدة 7 دقائق ثم يصفى ويبرد.

احضري برطماناً أو علبة بلاستيك ضعي القرنبيط في البرطمان وضعي عليه الثوم

والفليفلة الخضراء المقطعة والملح والخل

اغسلي الشمندر ثم قطعيه وضعيه على القرنبيط

اخلطي  الملح والخل مع الماء بشكل جيد ثم أضيفيه على البرطمان لتغطية القرنبيط ثم أغلقيه بشكل جيد واتركيه لمدة اسبوع ليصبح جاهز.

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011