جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
يسعد اوقاتك ياشيف علاء انا معجبة كتير باكلاتك ما شاء الله عليك لوسمحت ممكن تعطيني طريقة مربى السفرجل وشكرا كتير الك عم نعذبك معنا تصفح الإجابة!
صلصة الزبدة بالثوم

تقدم هذه الصلصة مع فيليه اللحم أو الهمبرجر بحيث تقطع إلى شرائح مستديرة وتوضع فوق اللحم وهو ساخن لتذوب وتعطيه مذاقا شهيا.

المقادير :

  • نصف كوب زبد طازجة
  • نصف رأس ثوم
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفرى
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح، فلفل

طريقة التحضير:

تترك الزبدة خارج الثلاجة قبل استعماله بنصف ساعة.

يقشر الثوم ويفرم ناعما مع البقدونس.

يخلط الزبد مع الثوم والبقدونس ويضاف الملح والفلفل وعصير الليمون.

يوضع المقدار في ورق فويل ألمنيوم ويلف على هيئة اسطوانة ثم يحفظ فى الفريزر.

عند التقديم تقطع دوائر.

ملاحظة

لتجنب طعم الثوم فى الفم بعد الطعام يمكن مضغ بعض البقدونس فى نهاية الوجبة.

 

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011