جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
لو سمحت طريقة الهيطلية واذا فيك تعملا برمضان ووقت البرنامج عل التلفزيون تصفح الإجابة!
شوربة القمح

هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص

المقادير :

  • 150 غ قمح مقشور و مغسول و منقوع
  • 1 لتر ونصف ماء
  • 200 غ لحم ناعم
  • ملعقة معجون البندورة
  • 100 غ حمص منقوع
  • ربع كوب عصير ليمون
  • سنين ثوم
  • ملح
  • بهار أبيض
  • ملعقة زبدة

 

طريقة التحضير :

 

توضع الزبدة في قدر الطهي و يضاف اللحم الناعمة و الثوم و تحرك حتى الاستواء .

يضاف القمح المقشور و الحمص والماء وتترك للغليان  مدة 30دقيقة أو لحين الاستواء .

يضاف معجون البندورة و الملح و البهار مع عصير الليمون وتحرك جيدا .

تترك على النار مدة 10دقائق ثم تسكب وتقدم مع الخبز المحمص .

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011