جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
الرجاء تشيز كيك بالفرن و حلو بالكاستر الرجاء الطريقة لل اكلتين تصفح الإجابة!
أسباكتي كاربونارا

هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص

المقادير :

  • رزمة معكرونة طويلة
  • 100 غ لحم بقر مدخن
  • 50 غ حبش مدخن
  • سنين من الثوم المهروس
  • ربع كوب زيتون
  • 3 بيضات
  • 100 غ جبنة ( بارميزان )
  • نصف كوب كريم طازج
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهار أبيض

 

طريقة التحضير :

تسلق المعكرونة  بالماء المغلي مع قليل من الزيت و الملح .

يخفق البيض مع الجبنة و الملح و الفلفل و البهار و يوضع جانباً .

يقلى اللحم المدخن مع الثوم بزيت الزيتون على نار متوسطة مدة خمس دقائق .

تضاف الإسباكيتي إلى اللحم المدخن و يقلب جيداً و ينزل من على النار

يضاف خليط البيض إلى الإسباكيتي و يحرك جيداً و هو ساخن ثم تضاف الكريما .

تسكب و تقدم مع التزين .

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011