جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

سباغتي غراتان

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
سلام شيف لو سمحت بدي اعرف اذا فينا نحصل على كتابك في الامارات واذا موجود وين؟؟ وكم السعر؟ وشكرا تصفح الإجابة!
بينني أربياتا

المقادير :

 

  • علبة معكرونة بيني
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كيلو غرام بندورة مفرومة ناعماً 
  • 3 أسنان ثوم مهروس
  • ملعقة حبق مفروم ناعماً
  • ملح
  • بهار أبيض
  • رشة أوريغانو
  • نصف كوب جبنة بارميزان
  • كوب زيتون أسود مقطع

 

طريقة التحضير :

تسلق المعكرونة بالماء المغلي مع ملعقة ملح و قليل من الزيت .

عند الاستواء تصفى و تبرد بالماء البارد و تترك لحين الاستخدام .

يوضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة .

ثم يضاف البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم المهروس و يحرك قليلاً .

تضاف البندورة الناعمة و الملح و الزيتون و البهار و يترك ليغلي لمدة 5 دقائق

تضاف المعكرونة و يقلب الخليط مدة 5 دقائق .

عند السكب يضاف الحبق المفروم و تسكب و تقدم ساخنة و تزين ببرش الجبنة على الوجه و رؤوس الحبق.

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011