جديد
المطبخ السوريالمطبخ العالميشورباتالمقبلاتأغذية أطفالدايت + ريجيمحلوياتالمشروباتوصفات نباتيةصلصاتالمطبخ الخليجيسندويش
هذه الصفحة برعاية
وصفة اليوم

كبة نية

تصفح الوصفة!
دخول الأعضاء


دخول التسجيل في الموقع
سؤال عشوائي
مرحبا شيف علاء أنا من أشد متابعينك أنا ما بقدر شوفك برنامجك مباشر لأنو مشغول بس بستنا برنامجك الساعة 5:30 الصبح مشان شوف شو عم تساوي اكلات والله يعطيك العافية .بس كنت بدي أسألك كيف بتساوي دجاج كرسبي وسؤال تاني انا ما عم ينجح معي كريم التوم ما بعرف ليش يا ريت توضح كيف ممكن يفشل إذا عملتو وشكرا تصفح الإجابة!
فوتشيني بالفطر

هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص

المقادير :

 

  • علبة فوتشيني
  • 100 غ زبده حيواني
  • ربع كوب زيت نباتي
  • 200 غ فطر مقطع شرائح
  • نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً
  • 3 أسنان ثوم مهروس
  • ملح
  • بهار أبيض 
  • 50 غ جبنة بارميزان

 

طريقة التحضير :

 

تسلق الفوتشيني مع قليل من الزيت و ملعقة ملح .

يبرد الفوتوتشيني بالماء البارد و يصفى .

ينسف الثوم مع الزبدة و قليل من الزيت في مقلاة كبيرة ثم يضاف الفطر ويتابع التحريك دقيقتين أضافيتين .

بعد ذلك تضاف الفوتوتشيني والبقدونس و نقلب و نملح و نبهر و تقدم مع برش الجبنة على الوجه .

 

ملاحظة: الفوتشيني عبارة عن معكرونة مصنوعة على شكل شريط توجد في السوبر ماركت

معرض الصور

اتصل بنا

الجمهورية العربية السورية :
هاتف+963 11 2741991
فاكس+963 11 2741990
جوال1+963 933 929207
جوال2+963 991 929292
سلطنة عمان - عمان :
هاتف 1 +968 22 07 47 42
هاتف 2 +968 24 61 92 29
فاكس +968 24 61 92 28
خليوي 1 +968 94 22 63 44
خليوي 2 +968 94 05 63 59
البريد الإلكتروني :

info@syriachef.com



للتواصل مع إدارة الموقع اضغط هنا

ولتوجيه أسئلة للشيف علاء هنا

ولطلب الكتاب الاتصال على الأرقام السابقة أو اضغط هنا
Designed By Sign SY
SyriaChef © 2011