كتاب الطبخ سيريا شيف

تم تنفيذه بأرقى مستوى من الطباعة وأرفع مستوى من التصميم و يضم أكثر من مئة و سبعين وصفة من المطبخ السوري و المطبخ العالمي إضافة إلى قسم متكامل مؤلف من ثلاثين وصفة للريجيم مع وجبات الإفطار والعشاء والحلويات والتي تمّ وضعها بالتعاون مع أخصائية التغذية الدكتورة روان الأشقر   لنظام غذائي متكامل ، صحي وأمن .

يمكنكم تصفح الكتاب بصيغة swf من هنا

 سعر الكتاب750 ل.س  داخل الجمهورية العربية السورية

أقسام الكتاب بالتفصيل هي :

• المطبخ السوري ( وصفات متنوعة من مختلف المحافظات )
• المطبخ العالمي (اللحوم – الأسماك – الدجاج – المعجنات – المعكرونة)
• الشوربات
• السلطات
• المقبلات
• الحلويات
• الريجيم و الصحة الغذائية
• معلومات عامة + نصائح شرائية

الكتاب مميز ومتكامل والهدف الرئيسي منه هو حث ربّة البيت على العودة إلى المطبخ السوري العريق والتعرف على كافة أقسامه ، فالشيف علاء يسعى إلى ابراز المطبخ السوري المتنوع والذي يمتاز بأنه يتناسب مع مختلف الأذواق والميزانيات .

يقوم الشيف بتقديم هذه الوصفات بأسلوب بسيط بعيد عن التكلف والمبالغة وطبعاً يضفي عليها شيئاً من لمساته السحرية وذوقه الخاص ليصل للنكهة الألذ وبالأسلوب الأبسط و المتناسب مع عصرنا وضيق الوقت الذي تعاني منه أغلب ربّات البيوت .

المطبخ العالمي له حصة كبيرة من الكتاب : فمع انفتاح السوق السورية على الأسواق العالمية بدأنا نرى مواد غذائية جديدة كلياً وغريبة عن مطبخنا وأصابنا الفضول في معرفة طعمها وتجربتها ضمن مطابخنا ، لذلك يقدم الشيف علاء أشهى وألذ الوصفات العالمية بروح شرقية سوريّة تتناسب مع ذوقنا في الأطعمة والنكهات .

أيضاً ما يميز الكتاب عن غيره من الكتب هو تخصيصه لقسم كامل مختص بالريجيم والذي تمّ وضعه بالتعاون بين الشيف علاء وأخصائية التغذية ( روان الأشقر ) بحيث يكون برنامجاً صحياً مفيداً يتناسب مع ربّة البيت العصرية .

ولم ينتهي الكتاب بعد فهناك الكثير من النصائح المهمة جداً لك سيدتي ،نصائح متعلقة بشراء الأفضل وتناول الأفضل واستخدام الأفضل ضمن عالم المطبخ الواسع جداً .

وطبعاً سيكون هناك إصدارات دورية من الكتاب ،فهذا الكتاب هو الجزء الأول من سلسلة كتب سيتمّ إصدارها بشكل مستمر ودائم ليلبي كافة احتياجات ربّة المنزل من كل نواحي حياتها المتنوعة .

سارعي الآن واحجزي نسختك التي ستصلك أينما تكونين في سوريا.

أما خارج الجمهورية العربية السورية سيتم إضافة تكاليف الشحن حسب البلد المرسل إليه...يرجى السوأل مسبقاً