سلطات

سلطة سيزر

هذه الوصفة تكفي لشخصين

 

المقادير:

  • لب خسة مقطع
  • 100 دجاج مشوي ومقطع شرائح
  • نصف كوب مايونيز
  • ملعقة صغيرة خردل
  • زيت زيتون
  • ملح + بهار أبيض
  • عصير ليمونة واحدة
  • علبة واحدة من سمك الأنشوا
  • قطع توست محمصة
  • ملعقتين جبن برمزان

طريقة التحضير:

  • يقطع الخس بشكل خشن ويوضع في طبق التقديم
  • يوضع المايونيز مع سمك الأنشوا في خلاط كهربائي ويطحن المزيج مع إضافة عصير الليمون ومن ثم الزيت والملح والبهار ومعجون الخردل وملعقة واحدة من جبنة البرمزان للحصول على الصلصة
  • تسكب الصلصة على الخس ثم توزع شرائح الدجاج والتوست على الوحه وينثر ما تبقى من جبنة البرمزان على الوجه وتقدم.

 

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
error: Content is protected !!