مقبلات باردة
    منذ 7 أيام

    ضلوع السلق بالزيت

    المقادير : 1 كغ ضلوع سلق بصلة متوسطة الحجم 4 أسنان ثوم مهروس كوب رز مسلوق نصف كوب زيت زيتون…
    مقبلات باردة
    منذ 7 أيام

    كبة نية

      المقادير 500 غ هبره مدقوقة خالية من العصب  (خاروف ) كوب برغل منقوع ومصفى بشكل جيد بصلة مبروشة 2…
    مقبلات باردة
    منذ 7 أيام

    بابا غنوج

    المقادير : 1 كغ باذنجان مشوي 2 حبة طماطم مفرومة ناعم نصف باقة بقدونس ربع كوب دبس رمان ربع كوب…
    حلويات شرقية
    منذ أسبوع واحد

    الوربات

    المقادير: للعجينة 1كغ طحين ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نباتي نصف كوب قطر ماء حسب الحاجة للصنع 1كغ سمنة…
    حلويات غربية
    منذ أسبوع واحد

    أكواب التشيز كيك

    المقادير: 14 مكعب جبنة طرية علبة بسكويت دايجستيف 150غ زبدة بحرارة الغرفة ملعقة جيلاتين بودرة كوب ونصف كريما للخفق رشة…
    المشروبات باردة
    منذ أسبوع واحد

    عصير التمر الهندي

    المقادير: 2 كوب من التمر الهندي. 8 أكواب من الماء. 2ملعقة صغيرة من ماء الزهر. سكر حسب الرغبة. التحضير: يغسل…
    المشروبات باردة
    منذ أسبوع واحد

    شراب قمر الدين

        المقادير : 3 – 4 شرائح قمر الدين (توجد في السوبر ماركت )  5 أكواب ماء ربع كوب…
    المشروبات باردة
    منذ أسبوع واحد

    بولو(ليمون بالنعناع)

    المقادير : كوب عصير ليمون نصف كوب سكر نصف باقة من أوراق النعنع الأخضر كوب مكعبات ثلج 3 أكواب ماء…
    حلويات شرقية
    منذ أسبوع واحد

    بلورية

    المقادير : علبة كنافة رفيعة جداً 1كغ  فستق حلبي 3 أكواب قطر ” شيرة “ 3 ملعقة طعام سمنة 2…
    حلويات شرقية
    منذ أسبوع واحد

    هريسة شامية

    المقادير: 1 كغ سميد 700 غ سكر 600 غ ماء فاتر 200غ سمنة حيواني 200 غ قطر ملعقة خميرة مكسرات…
    error: Content is protected !!