الوصفات
-
المطبخ السوري
شلباطو
المقادير: 1 رأس كرنب كوبين جزر مقطع دوائر رقيقة ملعقة طعام سمنة ملعقتين زيت نباتي 250 غ لحمة مفرومة…
أكمل القراءة » -
المطبخ السوري
فول بالرز
المقادير : نصف كغ فول أخضر حب نصف كغ رز بسمتي 200 غ لحم مكعبات 200 غ لحم مفروم 2…
أكمل القراءة » -
المطبخ السوري
الكفتة باللبن
المقادير : ربع كغ لحم كفته 4 أسنان ثوم مهروس باقة كزبرة خضراء بيضة واحدة 6 أكواب لبن (زبادي) كوب…
أكمل القراءة » -
طيور
رول الدجاج المحشي بالخضار و الجبن
المقادير: 1 كغ صدر دجاج مطحون ناعم 100غ ملفوف مقطع ناعم بشكل خيطي 50 غ جزر مبروش نصف باقة كزبرة…
أكمل القراءة » -
أغذية أطفال
بان كيك فراولة
المقادير : 2 كوب دقيق كوب حليب كوب مربى فريز نصف كوب شراب البان كيك الجاهز ربع كوب سكر 2…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
غريبة
المقادير : 3 أكواب دقيق نصف كوب سمنة حيواني نصف كوب سمنة نباتي نصف كوب سكر بودرة نصف ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
رز بالحليب
المقادير : 2 لتر حليب – 100 غ رز مصري نصف كوب ماء – كوب سكر 4 ملاعق ماء زهر…
أكمل القراءة » -
وصفات نباتية
عجة الخضار
المقادير : باقة بقدونس نصف باقة نعناع 4 أوراق سلق بصلة كبيرة الحجم 6 بيضات كوب دقيق رشة بيكربونات الصودا…
أكمل القراءة » -
مقبلات ساخنة
نقانق بروفنسال
المقادير : 400 غ نقانق جاهزة باقة كزبرة خضراء 5 أسنان ثوم مهروس كوب عصير ليمون ربع كوب زيت…
أكمل القراءة » -
سلطات
سلطة الشيف
المقادير : 200غ صدر دجاج مسلوق 100غ لحومات باردة خسة واحدة إفرنجي ربع كوب جبنة غرويير ربع كوب عصير ليمون…
أكمل القراءة »