الوصفات
-
سمك
سمك بالكاري
المقادير : نصف كغ فيليه سمك بصلة كبيرة مقطعة جوانح 3 فصوص ثوم صغيرة مهروسة كوب كريمة جوز الهند…
أكمل القراءة » -
سمك
صيادية
المقادير : سمكة واحدة بوزن 1كغ 1\2 كغ بصل مفروم جوانح 1\2 كغ رز طويل 1\2كوب صنوبر محمص للزينة…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
عوامه سورية
المقادير: اكليوطحين ملعقه كبيره سمنه ملعقه كبيره سكر خشن ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره حليب بودره 150 غرام نشاء بودره…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
نمورة سفنجية (رواني )
المقادير: كوب لبن – كوب طحين كوب سميد – كوب سكر نصف كوب زيت ملعقة باكينغ باودر – ملعقة…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
مشبك
المقادير: 1 كيلو سميد ناعم ملعقة خميرة سريعة رشة ملح ملعقة سكر 3 ملاعق قطر 2 ملعقة سمنة 2…
أكمل القراءة » -
حلويات شرقية
الوربات
المقادير: للعجينة 1كغ طحين ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نباتي نصف كوب قطر ماء حسب الحاجة للصنع 1كغ سمنة…
أكمل القراءة » -
حلويات غربية
الكيك الرخامي
المقادير: 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات نصف كوب سكر ملعقتين سكر بودرة للزينة نصف كوب زيت نباتي نصف كوب…
أكمل القراءة » -
حلويات غربية
الكيك المخملي الأحمر
المقادير: 220 غ سكر 275 غ طحين 10 غ باكينغ باودر 10 غ صودا 20 غ كاكاو بودرة نصف…
أكمل القراءة » -
معكرونة
سباغتي بولونيز
المقادير : علبة معكرونة 300 غ لحمة ناعمة نصف كوب جزر مفروم ناعم نصف كغ بندورة مفرومة ناعم . بصلتين…
أكمل القراءة » -
معكرونة
معكروني بيشاميل
المقادير: علبة معكرونة نوع (ماكروني ) 3 أكواب صوص بيشاميل 2 كوب صوص بولونيز (صلصة اللحم مع الطماطم )…
أكمل القراءة »