الشيف علاء
-
المطبخ السوري
الكفتة باللبن
المقادير : ربع كغ لحم كفته 4 أسنان ثوم مهروس باقة كزبرة خضراء بيضة واحدة 6 أكواب لبن (زبادي) كوب…
أكمل القراءة » -
معجنات
المعروك
المقادير: 1 كغ طحين 200 غ سكر 50 غ خميرة خبز بيضة واحدة 3 ملاعق زيت نباتي ملعقة صغيرة محسن…
أكمل القراءة » -
حلويات غربية
تارت الدراق
المقادير : 2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات 120 غ زبده صفار بيضتين كوب سكر بودرة نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا…
أكمل القراءة »